Na agricultura orgânica não há uma fórmula padrão que funcione de norte a sul do país, mas a proposta do curso é ensinar os princípios gerais que subsidiam todo o processo de produção orgânica para que o aluno seja capaz de tomar decisões e fazer as adaptações necessárias à realidade local"
O objetivo do curso é capacitar para a produção de hortaliças e ervas medicinais, para consumo próprio ou comercialização, com foco no desenvolvimento racional e sustentável no cultivo. Apresenta conceitos e ferramentas tecnológicas para auxiliar no planejamento e administração de atividades, de maneira a ampliar as oportunidades e a geração de renda.
OS CURSOS OFERECIDOS POR NOSSA INSTITUIÇÃO DE ENSINO SÃO CURSOS BÁSICOS E INTRODUTÓRIOS, QUE TÊM POR OBJETIVO ENSINAR AO ALUNO SOMENTE O CONTEÚDO TEÓRICO SOBRE O ASSUNTO, ATRAVÉS DE APOSTILAS.
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